Rubino dell'Etna
Melograno siciliano. Intensità rubino, finale vellutato.
21,90 €50 cl
Liquori artigianali · Etna, Sicilia
Nati dal fuoco.Custoditi nel tempo.
Quattro liquori d'autore nati ai piedi dell'Etna. Materie prime d'eccellenza, nessuna scorciatoia.
Primo lotto a gennaio 2027Prenota ora, senza pagare
Spedizione gratuitada 5 bottiglie in su
Zero essenze artificialiSolo frutto, tempo e mestiere
20+anni di mirto sul suolo dell'Etna
La storia
Un nonno sardo.
Un nonno sardo.
Un vulcano.
Oltre vent'anni fa, un nonno sardo porta il mirto della sua terra ai piedi dell'Etna. Il suolo lavico lo trasforma: più profondo, più aromatico, unico.
Da quella scommessa nasce Lavyra. Oggi è una collezione di quattro liquori che raccontano la Sicilia con il linguaggio del lusso artigianale.
0anni di mirto
0liquori d'autore
0essenze artificiali
La collezione
Quattro anime,
Quattro anime,
un vulcano.
Ognuna con il suo colore, il suo carattere, la sua storia. Da 19,90 € a bottiglia.
Perla Nera
Mirto di produzione propria. Selvaggio, balsamico, notturno.
22,90 €50 cl
Più ne scegli, più risparmiPiù bottiglie,
Più bottiglie,
meno paghi.
Lo sconto si applica da solo nel carrello: −10% da tre bottiglie, −15% sulla cassa da sei. E la spedizione scende a ogni bottiglia che aggiungi: da cinque in su la offriamo noi.
1–2 bottiglie
Prezzo pieno
Il listino
3–5 bottiglie
−10%
Su tutto il carrello
6+ bottiglie
−15%
La cassa · su tutto
Spedizione
1 bottiglia
9,90 €
2 bottiglie
7,90 €
3 bottiglie
5,90 €
4 bottiglie
3,90 €
5+ bottiglie
Gratis
Puoi combinare liberamente le quattro referenze. Spedizioni in tutta Italia.
Il processo artigianale
Nessuna scorciatoia.
Nessuna scorciatoia.
Mai.
La materia prima
Mirto dalle nostre coltivazioni. Agrumi e melograni da agricoltori siciliani bio certificati.
Il tempo giusto
Quaranta giorni per il mirto, pochi giorni per gli agrumi. Ogni frutto ha il suo ritmo.
Il laboratorio
Dosaggio e assaggi in laboratorio certificato. Zero aromi, zero coloranti.
Il sigillo
Gli aromi si fondono, poi l'imbottigliamento in piccoli lotti tracciati.
Mirto di produzione propria
Le bacche di Perla Nera nascono dalle coltivazioni Lavyra, ai piedi dell'Etna. Nessun intermediario.
Agricoltori siciliani bio certificati
Limoni, arance e melograni di altissima qualità, da produttori biologici certificati e affidabili.
SostenibilitàDal vulcano,
Dal vulcano,
senza sprechi.
Il vetro nasce dalla sabbia e dal fuoco, come le rocce dell'Etna. Per questo vogliamo che ogni bottiglia Lavyra abbia una vita lunga anche dopo l'ultimo sorso.
Filiera corta
Il mirto cresce sul nostro terreno, ai piedi dell'Etna. Agrumi e melograni arrivano da agricoltori siciliani bio certificati: pochi chilometri, nessun intermediario.
Vetro, per sempre
Usiamo solo bottiglie di vetro: si ricicla al 100% e all'infinito, senza perdere qualità. Quando la bottiglia è finita, riponila nella raccolta del vetro senza tappo e capsula.
Una seconda vita
Le nostre bottiglie sono fatte per durare: lavate, diventano una caraffa per l'acqua, un'ampolla per l'olio buono o un vaso per un fiore. Mostraci la tua idea taggando @lavyra.
Piccoli lotti
Produciamo poco e bene, solo quello che serve. Niente magazzini pieni, niente prodotto da buttare.
Non seguiamo le mode.Seguiamo il vulcano.
Mixology
Oltre il
Oltre il
digestivo.
Lisci, ghiacciati o al centro di un cocktail d'autore.
Rubino dell'Etna
Rubino Fizz
- Rubino dell'Etna4 cl
- Succo di limone fresco2 cl
- Sciroppo di rosmarino1 cl
- Acqua frizzante gelatatop
Shakerare con ghiaccio, versare nel tumbler alto e completare con acqua frizzante. Garnish: chicchi di melograno.
Rubino dell'Etna
Ruby Negroni
- Rubino dell'Etna3 cl
- Gin botanico3 cl
- Vermouth rosso3 cl
- Scorza d'arancia1
Mescolare 30 secondi con ghiaccio e versare su un cubo grande. Il melograno sostituisce il bitter con una dolcezza inattesa.
Perla Nera
Etna Sour
- Perla Nera5 cl
- Succo di limone siciliano2 cl
- Sciroppo di agave1 cl
- Albume fresco1
Dry shake 15 secondi, poi con ghiaccio. Servire in coppa: la schiuma esalta la mineralità del mirto.
Perla Nera
Vulcano Old Fashioned
- Perla Nera6 cl
- Bitter alle erbe2 dash
- Zucchero di canna1 cucchiaino
- Scorza d'arancia1
Sciogliere zucchero e bitter, aggiungere ghiaccio e Perla Nera, mescolare 30 secondi. Bruciare la scorza sul bordo.
Oro dell'Etna
Oro Spritz
- Oro dell'Etna4 cl
- Prosecco brut7 cl
- Acqua tonica premium3 cl
- Basilico fresco1 foglia
Calice pieno di ghiaccio, poi Oro, prosecco e tonica. Mescolare dal basso. Brillante, mai stucchevole.
Oro dell'Etna
Sgroppino Volcano
- Oro dell'Etna ghiacciato3 cl
- Sorbetto al limone1 pallina
- Prosecco brut gelatotop
Montare Oro e sorbetto fino a una crema, versare in coppa e completare con prosecco. Il dessert-cocktail siciliano.
Lava dell'Etna
Lava Spritz
- Lava dell'Etna4 cl
- Spumante brut8 cl
- Acqua di fiori d'arancio1 cl
- Fetta d'arancia1
Calice con ghiaccio, Lava, spumante e acqua di fiori d'arancio. Il profumo anticipa il sorso.
Lava dell'Etna
Sicilian Sunset
- Lava dell'Etna4 cl
- Arancia rossa spremuta6 cl
- Sciroppo di melograno1 cl
Lava e succo su ghiaccio, poi lo sciroppo lungo il bordo senza mescolare: si deposita sul fondo come un tramonto.
Domande frequentiTutto quello
Tutto quello
che vuoi sapere.
Dove nascono i liquori Lavyra?
Nel nostro laboratorio ai piedi dell'Etna, in Sicilia. Ogni lotto è registrato e tracciabile, dalla materia prima alla bottiglia.
Da dove arrivano le materie prime?
Il mirto di Perla Nera è di produzione propria Lavyra. Limoni, arance e melograni arrivano da agricoltori siciliani biologici certificati e affidabili, scelti uno per uno.
Usate aromi o coloranti?
Mai. Solo materie prime vere: il colore e il profumo che trovi nel bicchiere sono quelli del frutto.
Quanto costa la spedizione?
Dipende da quante bottiglie scegli: 9,90 € per una, poi scende a ogni bottiglia in più. Da 5 bottiglie in su la spedizione è gratuita.
Come vanno serviti?
Freddi. Perla Nera, Oro e Lava danno il meglio dal congelatore; Rubino a 4–6 °C. Sono perfetti anche in miscelazione: trovi le ricette qui sopra.
Avete un listino per rivenditori e locali?
Sì. Per rivenditori, rappresentanti e distributori c'è un listino a scaglioni, IVA esclusa: 12,60 € a bottiglia da 100 a 399 bottiglie, 11,50 € da 400 a 699, 10,40 € da 700 in su. Trovi il calcolatore nella pagina Rivenditori.
Altre domande? Chiedi al Concierge in basso a destra.
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